Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Makronky
- 250 gramů cukru
- 140 gramů mandlí, loupaných
- 20 gramů škrobu
- červené potravinářské barvivo
- 110 gramů bílků, viz tip
Krém
- 200 gramů malin
- 20 gramů cukru
- 200 gramů mascarpone
- 30 gramů másla, pokojové teploty
- Nährwerte
- pro 1 kus
- Kalorien
- 436.1 kJ / 103.8 kcal
- Protein
- 1.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.4 g
- Fett
- 6 g
- Ballaststoff
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lemon curd (citrónový krém)
20 Min
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Maracujovo-čokoládová ganache
3h 10min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 Std. 30 Min
Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache
2 Std. 30 Min
Makové makronky s malinovým krémem
2 Std. 30 Min
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
2 Std. 30 Min
Růžové makronky s jahodovou ganache
2 Std. 30 Min
Základní recept na makronky (krok za krokem)
1 Std. 30 Min
Odpalované těsto
50 min
Mini Pavlova
1h 45 min