Baleárská omáčka

Baleárská omáčka

3.7 7 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 15 Min

4 porce

Zutaten

250 gramů másla na kousky
70 gramů šalotky
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
60 gramů bílého vína, suchého
30 gramů vinného octa, bílého
1 čajová lžička mletého bílého pepře
4 žloutky
1 špetka soli dle chuti
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 4.4 g

Kalorien 2470 kJ / 590 kcal

Fett 58.6 g

Ballaststoff 0.3 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Inspirace pro vás 192 Rezepte
Tschechische Republik

Mr. Kuchař 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Velikonoční bezé koláč

2 Std.

Lilková pomazánka

50 Min

Veganský cheesecake s ovocnou polevou

25 Std. 15 Min

Korejský bramborový salát s nakládanou zeleninou (s krytem mixovacích nožů 2v1)

25 Std. 5 Min

Hrušky v červeném víně

Keine Bewertungen

Béarnská omáčka

20 Min

Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)

1 Std. 10 Min

Bylinkový olej

2 Std. 5 Min

RAW omáčka z para ořechů a paprik

Keine Bewertungen

Slávky alla Medoc

50 Min

Hráškový krém s bazalkou

20 Min

Žampiónový krém s estragonem

Keine Bewertungen