Geräte & Zubehör
Baleárská omáčka
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 porce
Zutaten
-
250 gramů másla na kousky
-
70 gramů šalotky
-
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
-
60 gramů bílého vína, suchého
-
30 gramů vinného octa, bílého
-
1 čajová lžička mletého bílého pepře
-
4 žloutky
-
1 špetka soli dle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
-
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
4.4 g
Kalorien
2470 kJ /
590 kcal
Fett
58.6 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Játrová paštika s nakládanou hruškou
11小时 30 分钟
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5小时 20 分钟
Citrónová poleva
5 分钟
Banánový cheesecake
7小时 55 分钟
Bramborové knedlíky se špenátem
1小时 40 分钟
Domácí máslo se zakysanou smetanou
40 分钟
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
1小时 25 分钟
Chutney z červené cibule
1小时 10 分钟
Jablečný džus s lávovým efektem
10 分钟
Piškotový dort s hroznovým vínem a sektem
55 分钟
Banánová zmrzlina bez vajec a laktózy
20 分钟
Jahodová zmrzlina s balzamikovou redukcí
5 分钟