Geräte & Zubehör
Baleárská omáčka
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 porce
Zutaten
-
250 gramů másla na kousky
-
70 gramů šalotky
-
15 gramů čerstvého estragonu (cca 3 polévkové lžíce)
-
60 gramů bílého vína, suchého
-
30 gramů vinného octa, bílého
-
1 čajová lžička mletého bílého pepře
-
4 žloutky
-
1 špetka soli dle chuti
-
1 špetka mletého černého pepře dle chuti
-
1 polévková lžíce čerstvého kerblíku nasekaného
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Protein
4.4 g
Kalorien
2470 kJ /
590 kcal
Fett
58.6 g
Ballaststoff
0.3 g
Kohlenhydrate
4.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Hovězí steaky v papilotě
40 Min
Vinná marináda
Keine Bewertungen
Americké palačinky (Pancakes)
40 Min
Čokoládový dortík
12 Std. 15 Min
Rajčatová bešamelová omáčka (omáčka Aurora)
15 Min
Cupcaky s popcornem a slaným karamelem
1 Std. 50 Min
Chawan mushi (japonský předkrm)
35 Min
Thajské lososové balíčky na páře
45 Min
Britské křížové bochánky
3 Std. 50 Min
Salát z krabích tyčinek a rýže
40 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 Min
Crêpes soufflé
1 Std.