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Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre

Pfirsich-Aprikosen-Konfitüre
4.8 204 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
6 Schraubgläser
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Zutaten

  • Pfirsiche entsteint, gelbfleischig, reif, geschält, in Stücken
    500 g
  • Aprikosen entsteint, halbiert
    500 g
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 2 g
Kalorien 1762 kJ / 421 kcal
Fett 1 g
Ballaststoff 2.8 g
Kohlenhydrate 97 g

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