Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

Knusperhörnchen with Semolina and Apricot Filling

3.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

10 pieces

Zutaten

Dough

plain flour
370 g
sunflower oil
40 g
water lukewarm
120 g
vinegar
10 g
medium egg
1
caster sugar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Filling

dried apricots, pitted
30 g
milk
190 g
sugar
30 g
vanilla sugar, homemade
10 g
fine semolina
30 g
orange peel (optional) finely grated
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1

Assembly

unsalted butter diced
60 g
sugar
40 g
ground cinnamon
¼ tsp
egg yolk from medium egg
1
milk
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Protein 6 g

Kalorien 1230 kJ / 294 kcal

Fett 12 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

German Christmas Baking 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Chocolate Thumbprint Biscuits

3 Std.

Pretzels

1 Std.

Herb and Ricotta Dinner Rolls

2 Std. 25 Min

Parmesan Herb Madeleines

1 Std.

Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci

1 Std. 35 Min

Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt

2 Std. 15 Min

Arancini

2 Std. 10 Min

Cheese Biscuits

30 Min

Polenta Cake

1 Std.

Courgette, Corn and Ricotta Pancakes

1 Std. 5 Min

Vanilla Cream Gugelhupf

1 Std. 20 Min

Pogača (bread)

3 Std.