Kompatible Versionen
Crema de apionabo y manzana con mejillón en escabeche
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de cebolla en trozos
- 40 g de aceite de oliva
-
500
g de apio nabo en trozos
oder 500 g de nabos en trozos - 1 manzana Golden en trozos y sin pepitas (100-150 g)
- 800 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 12 - 18 mejillones en escabeche
- 1 - 2 cucharadas de cebollino fresco picado
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 423 kJ / 101 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 4.8 g
- Fett
- 7.4 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Crema de calabacín y aguacate
30min
Crema de apio
40min
Crema de puerros y pera con jamón
40min
Crema de hinojo
30min
Crema de apio nabo con perlas de plancton y erizos
1h 15min
Vichyssoise de apio
40min
Crema de chirivía y manzana
30min
Sopa fría de pepino y remolacha
10 min
Gazpacho de zanahorias
10 min
Sopa de manzana y apio
45min
Crema de pepino y aguacate
5 min
Sopa de kale con crujiente de beicon
35min