Tarta Sacher

Tarta Sacher

4.7 688 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std.

8 raciones

Zutaten

Bizcocho

6 huevos
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
120 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el molde)
190 g de azúcar
50 g de brandy
120 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 pellizco de sal

Montaje

400 g de mermelada de albaricoque

Cobertura

200 g chocolate con 50% de cacao en trozos
70 g de agua
70 g de mantequilla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Protein 8.28 g

Kalorien 2712 kJ / 649 kcal

Fett 32.94 g

Ballaststoff 4.06 g

Kohlenhydrate 79.67 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Descubre Thermomix® Sensor 229 Rezepte
Spanien

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Bizcocho de chocolate sin huevo

1 h 25 min

Bizcocho esponjoso de miel

1 h 45 min

Molletes de Antequera

2 h 45 min

Magdalenas de mantequilla a la vainilla

1 h 15 min

Magdalenas rellenas de chocolate

30 min

Magdalenas de nata

1 h

Panna cotta

6 h 10 min

Bizcocho de coco

45 min

Tarta de queso (New York cheesecake)

3 h 15 min

Pudin de pan

3 h

Cheesecake de mascarpone y arándanos

3 h 45 min

Flan de nata y vainilla

5 h 50 min