Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kiş hamuru
- 230 g un
- ¼ tk tuz
- 125 g tereyağı, soğuk, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 1 yumurta sarısı
- 30 g soğuk su
İç Malzemesi
- 10 g maydanoz, taze, sadece yaprakları
- 1 tk taze kekik yaprağı
- 750 g su
- 225 g kuzu ıspanak, sapları ayıklanmış, parçalara bölünmüş (5 cm)
- 450 g kültür mantarı, sapları ayıklanmış, dilimlenmiş (0.5 cm)
- 40 g tereyağı, küp küp kesilmiş (3 cm)
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 diş sarımsak
- ¼ tk tuz, damak tadına göre
- ¼ tk karabiber, damak tadına göre
- 140 g krema
- 250 g keçi büş peyniri, dilimlenmiş (4 cm)
- 3 yumurta
Ön pişirme, birleştirme ve fırınlama
- tereyağı, yağlamak için
- 3 su bardağı kuru nohut, ön pişirme için
- 60 g kiraz domates, ikiye bölünmüş
- Nährwerte
- pro 1 dilim
- Kalorien
- 1982.5 kJ / 474.3 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 35.3 g
- Ballaststoff
- 3.4 g
Alternative Rezepte
Çikolatalı Akışkan Kek, Frambuazlı Pratik Dondurma
20 Min
Mantarlı Risotto
40 Min
Çerkez Tavuğu
1h
Beşamel Sos
15 dk
Çikolatalı Brioş
5u. 15min
Zeytinyağlı Fava
35 Min
Muzlu Kek (Banana Bread)
1h 50 min
Pancar Soslu Hellim Peynirli Mücver
1h
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Yeşil Elmalı ve Böğürtlenli İngiliz Usulü Puding
1sa 15 dk
Meksika Fasulyeli ve Sebzeli Kinoa Salatası
30min
Patates Püresi
50 dk