Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Hamburguesa de pavo
- 1 diente de ajo
- 12 ramitas de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
- 70 g de cebolla
- ¼ cucharadita de pimienta de Cayena molida
- ¼ cucharadita de comino molido
- ½ cucharadita de orégano seco
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 500 g de carne picada de pavo
Aderezo de aguacate
- 1 diente de ajo
- 200 g de aguacate en trozos de 2 cm
- 15 g de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 20 g de aceite de oliva
Cocinar y servir
- 6 lonchas de beicon ahumado en mitades
- 2 tomates pera en rodajas
- 4 - 8 hojas de lechuga francesa
- 4 panes de hamburguesa tostados
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 2602.6 kJ / 622 kcal
- Protein
- 36.1 g
- Kohlenhydrate
- 30.4 g
- Fett
- 40.4 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.2 g
- Ballaststoff
- 5.4 g
- Natrium
- 1189 mg
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