Clafoutis poire-speculoos

Clafoutis poire-speculoos

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

10 parts

Zutaten

400 g de poires coupées en morceaux (2 cm)
beurre pour le plat
80 g de biscuits speculoos
100 g de pâte de speculoos (voir "Conseil(s)")
5 œufs
25 g de fécule de maïs
125 g de lait
125 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de sucre en poudre

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 part

Protein 4.6 g

Kalorien 988.7 kJ / 237 kcal

Fett 13.9 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 23.4 g

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Frankreich

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