Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 克 油
- 10 克 葱 ，切葱花
- 1 瓣 蒜头 ，切片
- 100 克 新鲜香菇 ，切片
- 600 克 水
- 300 克 牡蛎，新鲜的 ，只取牡蛎肉
- 200 克 嫩豆腐 ，切块
- 2 汤匙 淀粉 ，加4汤匙水勾兑成水淀粉
- 1 茶匙 盐 （约5克）
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 葱 ，适量，切葱花，装饰用
- 新鲜香菜 ，适量，切段，装饰用
- 1 茶匙 麻油
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 2106.5 kJ / 503.3 kcal
- Protein
- 21.5 g
- Kohlenhydrate
- 37.3 g
- Fett
- 27 g
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