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Flatbread gevuld met mozzarella

Flatbread gevuld met mozzarella
4.4 9 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
12 sneetjes
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Zutaten

Topping
  • Parmezaanse kaas
    15 g
  • verse peterseliebladeren
    1 el
Vulling
  • Parmezaanse kaas in stukken
    40 g
  • teentjes knoflook
    2
  • mozzarella in schijfjes
    150 g
  • crème fraîche
    40 g
  • ei
    1
Deeg
  • kwark, 40% vet
    130 g
  • boter in stukken
    80 g
  • bloem en wat extra om te bestuiven
    270 g
  • ei
    1
  • suiker
    1 snuifje
  • zout
    1 tl
  • eierdooier om te kleuren
    1
  • water
    1 el

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 sneetje

Protein 9 g
Kalorien 957 kJ / 229 kcal
Fett 13 g
Ballaststoff 0.7 g
Kohlenhydrate 18 g

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