Albóndigas con salsa de champiñones

Albóndigas con salsa de champiñones

4.4 663 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 raciones

Zutaten

130 g de queso parmesano en trozos
50 - 60 g de cebolla
2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 huevo
2 rebanadas de pan de molde integral
500 g de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)
1 puerro (solo la parte blanca) en rodajas
6 - 8 champiñones frescos
70 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 cucharadita de harina
300 g de agua
1 pellizco de pimienta molida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 20.7 g

Kalorien 2086 kJ / 499 kcal

Fett 43.2 g

Ballaststoff 1.1 g

Kohlenhydrate 6.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fácil y de diario 9 Rezepte
Spanien

Fácil y rápido 9 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pollo con tomate y pimiento morrón

40 Min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 Min

Crema de invierno de patatas y cebolla

30 Min

Pollo con salsa de queso y champiñones

25 Min

Repollo salteado

25 Min

Papilla de verduras y ternera

50 Min

Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla

40 Min

Menú para dos: Crema de verduras. Pollo con salsa suprema

45 Min

Pollo al azafrán con champiñones

40 Min

Arroz asiático con huevos para dos

35 Min

Acelgas con patatas

45 Min

Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos

40 Min