Tocăniță de cartofi cu carne de vită

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

4.4 181 Bewertung

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porții

Zutaten

făină
30 g
carne de vită, fără os tăiată cuburi (2 cm)
700 g
ceapă bucăți (3 cm)
140 g
țelină bucăți (3 cm)
100 g
cățel de usturoi
½
hribi uscați puși la înmuiat 10 min. apoi storși
50 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
unt nesărat
40 g
vin alb, sec
100 g
piure de roșii
30 g
morcovi tăiați rondele sau bucăți (2 cm)
200 g
foi de dafin proaspete
2
cimbru proaspăt frunzele spălate și uscate
1 fir
supă de carne
300 g
300 g apă
sare
1 linguriță rasă
cartofi tăiați cuburi (2 cm)
400 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Protein 30.4 g

Kalorien 1259 kJ / 301 kcal

Fett 11 g

Ballaststoff 3.3 g

Kohlenhydrate 20.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bucătărie italiană 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Chifteluțe cu sos de roșii

45 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 godz. 10 min

Tocăniță de miel și fasole verde

1 godz. 10 min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 godz. 30 min

Tocăniță de iepure (Gibelotte)

1 godz. 35 min

Tocăniță de porc cu ardei

40 min

Vită cu ciuperci

30 min

Supă cu paste și fasole

40 min

Supă de mazăre cu chorizo

45 min

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 godz.

Supă cu pui Stroganoff

55 min