Croquetas de patata

Croquetas de patata

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

12 unidades

Zutaten

500 g de agua
500 g de patatas medianas con piel y lavadas
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
50 g de jamón de York
50 g de queso de Burgos
1 pellizco de orégano seco
2 huevos batidos con una pizca de sal
200 g de pan rallado
500 g de aceite de oliva para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 421.9 mg

Protein 5.7 g

Kalorien 427 kJ / 102 kcal

Fett 44.3 g

Ballaststoff 1.7 g

Gesättigte Fettsäuren 7.1 g

Kohlenhydrate 19.7 g

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