Patê de coelho

Patê de coelho

4.5 2 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

800 g

Zutaten

vinho tinto
250 g
dentes de alho
2
sal grosso
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
coelho partido em pedaços pequenos
700 g
folha de louro
1
folhas de aipo
10 g
coentros
20 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
cebola
50 g
folhas de gelatina neutra partidas em pedaços
2
manjericão
10 g
orégãos
1 c. sopa de
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
sal fino
½ c. chá de
mostarda
50 g
mostarda à antiga
30 g
tomate seco, em óleo escorrido
70 g
vinho do Porto
50 g
água mais q.b.
50 g
Pimenta rosa em grão q.b. p/ guarnecer
alecrim p/ guarnecer
1 ramo de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 100 g

Natrium 577.4 mg

Protein 21.4 g

Kalorien 1576.6 kJ / 376.8 kcal

Fett 24.6 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 12.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Novembro com a Bimby® 48 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Trifle de morango e chocolate branco

Keine Bewertungen

Snacks de pera com gorgonzola

Keine Bewertungen

Gnocchi de quark e sêmola com molho de frutos vermelhos

Keine Bewertungen

Cocktail sem álcool de chai e baunilha

Keine Bewertungen

Shot de frutos vermelhos

15 Min

Batido detox

10 Min

Lasanha bolonhesa com massa fresca

35 Min

Caipirinha de tangerina

10 Min

Batido de molho de caramelo salgado

20 Min

Glacê

5 Min

Muffins de cenoura com crumble de noz

40 Min

Mexilhões à marinheiro

25 Min