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Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
4.7 125 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
6 porții
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Zutaten

  • cățel de usturoi
    1
  • cartofi tăiați rondele subțiri (cca. 2-3 mm)
    1200 g
  • frișcă lichidă, min. 30% grăsime
    400 - 500 g
  • sare
    1 linguriță
  • piper măcinat
    1 priză
  • nucșoară măcinată
    1 priză
  • brânză Gruyère (optional) rasă
    25 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porții

Protein 7 g
Kalorien 1710 kJ / 409 kcal
Fett 27 g
Ballaststoff 3 g
Kohlenhydrate 34 g

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