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Salsa holandesa
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
4 raciones
Zutaten
-
250 g de mantequilla cortada en trozos
-
50 g de agua
-
1 cucharada de zumo de limón
-
3 yemas de huevo
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta recién molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
3 g
Kalorien
2188 kJ /
523 kcal
Fett
57 g
Ballaststoff
0 g
Kohlenhydrate
0 g
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