Helado de chocolate
TM31 TM5 TM6

Helado de chocolate

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Zutaten

  • 100 g de chocolate negro (70% de cacao) cortado en trozos
  • 50 g de cacao puro en polvo
  • 400 g de leche entera
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 150 g de azúcar
  • 4 yemas
  • 1 pellizco de sal

Nährwerte
pro 1 ración
Kalorien
1291 kJ / 309 kcal
Protein
6 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
19 g
Ballaststoff
3.1 g

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