Pavlova com coulis de framboesa

Pavlova com coulis de framboesa

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

12 doses

Zutaten

Coulis

framboesa
100 g
açúcar
40 g

Pavlova

açúcar
240 g
claras de ovo
6
cremor tártaro
1 c. chá de
vinagre de sidra
10 g

Cobertura

natas c/ 35% de gordura bem frias
200 g
limão só o sumo
½
chocolate preto (70% cacau)
100 g
frutos vermelhos
150 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 30.7 mg

Protein 2.7 g

Kalorien 907.3 kJ / 216.9 kcal

Fett 9.8 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 30.7 g

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