Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
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Arroz malandro de nabiças com rissóis de berbigão
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std.
6 doses
Zutaten
Recheio
-
berbigão1000 g
-
sal4 c. chá de
-
azeite30 g
-
dentes de alho2
-
cebola70 g
-
coentros15 g
-
água mais q.b. p/ demolhar300 g
-
farinha tipo 55160 g
-
pimenta1 pitada de
Massa
-
sobras de pão cortado em pedaços200 g
-
farinha tipo 65250 g
-
água mais q.b. p/ pincelar400 g
-
sal½ c. chá de
-
manteiga100 g
-
ovos batidos p/ panar3
-
Óleo q.b. p/ fritar
Arroz
-
azeite35 g
-
dentes de alho2
-
nabiças cortadas em pedaços pequenos200 g
-
sal1 c. chá de
-
água950 g
-
arroz carolino350 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
2365.1 mg
Protein
41.9 g
Kalorien
3989.7 kJ /
953.6 kcal
Fett
30.7 g
Ballaststoff
5.4 g
Gesättigte Fettsäuren
11.4 g
Kohlenhydrate
126.6 g
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