Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

11 pezzi

Zutaten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 7.52 g

Kalorien 585 kJ / 140 kcal

Fett 4.03 g

Ballaststoff 0.93 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Grittibänz dolci

2 Std. 15 Min

Panini per hamburger

1 Std. 45 Min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 Std. 20 Min

Meringhe dell'Emmental

2 Std. 15 Min

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 Min

Hamburger di salmone

25 Min

Agnello in salsa di pepe rosa

45 Min

Pane all'aglio e alle erbe aromatiche

3 Std. 30 Min

Tiramisù alle fragole e sambuco

3 Std. 15 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 Min