Semifreddo zabajone

Semifreddo zabajone

4.3 8 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 13 Std.

10 porcji

Zutaten

Semifreddo

300 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
3 jajka
3 żółtka
100 g cukru
200 g wina Marsala, słodkiego białego lub innego białego słodkiego mocnego wina
1 szczypta soli

Polewa

60 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao, pokrojonej na kawałki
60 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 51.8 mg

Protein 3.5 g

Kalorien 1090.5 kJ / 261 kcal

Fett 18.2 g

Ballaststoff 0.7 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Kokosowe miniserniczki

Kokosowe miniserniczki

50 Min

Deser z solonym karmelem

Deser z solonym karmelem

1 Std.

Deser z płynną białą czekoladą

Deser z płynną białą czekoladą

3 Std.

Markiza czekoladowa

Markiza czekoladowa

2 Std. 25 Min

Zabajone

Zabajone

15 Min

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi

1 Std. 40 Min

Cytrynowe tiramisu

Cytrynowe tiramisu

6 Std. 25 Min

Pływające wyspy

Pływające wyspy

45 Min

Korzenny crème brulée

Korzenny crème brulée

3 Std. 30 Min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6 Std. 30 Min

Gruszki w czerwonym winie

Gruszki w czerwonym winie

3 Std. 10 Min

Suflety orzechowe

Suflety orzechowe

1 Std. 30 Min