Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 30 g de azúcar
- 3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 120 g de leche
- 30 g de mantequilla
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 yema de huevo
- 300 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 1 pellizco de sal
Relleno
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 60 g de azúcar
- 2 cucharadas de canela molida
Terminación y montaje
-
50
g nuez en mitades picadas gruesas
oder 50 g de frutas confitadas variadas troceadas - 20 g de clara de huevo ligeramente batida
- 50 g de azúcar glas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1398 kJ / 335 kcal
- Protein
- 6.15 g
- Kohlenhydrate
- 45.38 g
- Fett
- 14.25 g
- Ballaststoff
- 1.8 g
Alternative Rezepte
Marquesas
30 min
Turrón crujiente de regalo
2 godz. 10 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6h 30min
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3 Std.
Mantecados
2 Std.
Azúcar invertido
20 min
Cheese roll tree
1h 15min
Povitica
3h 30min
Hojaldrinas de naranja
2 Std.
Kringle navideño con confitura de arándanos
2h 20min
Mantecados empolvados
2 Std.
Magdalenas de nata
1 godz.