Sofrito de ajo y cebolla

Sofrito de ajo y cebolla

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

1 porción

Zutaten

2 - 3 dientes de ajo en mitades
20 g de aceite vegetal

20 g de aceite de oliva
200 g de cebolla amarilla fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

200 g de cebolla morada, fileteada (aprox. 1 cm de ancho)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 20 mg

Protein 3 g

Kalorien 1031 kJ / 246 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 3.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 13 g

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Mexiko

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