Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 430 g wody, plus 3 łyżeczki do wymieszania ze skrobią
- 300 g pieczarek, przekrojonych na pół lub w ćwiartki
- 15 g oleju
- 50 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM (patrz wariant)
oder 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej
- 20 g masła, pokrojonego na kawałki
- 80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½
łyżki liści natki pietruszki, świeżych, posiekanych
oder 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 751.5 kJ / 179.5 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 7.3 g
- Fett
- 16.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 7.5 g
- Ballaststoff
- 2.1 g
- Natrium
- 694.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Łazanki
1h
Sos śmietanowo-porowy
30 min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1h 15min
Gołąbki z kaszą i grzybami; Sos grzybowy
1 godz. 45 min
Sos soubise
30 min
Pieczarki duszone ze śmietaną
30 min
Rumienienie cebuli i czosnku
20 min
Sos Aurora (pomidorowy beszamel) – 600 ml
15min
Gnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2 Std. 10 Min
Kremowy sos grzybowy na winie
30 min
Sos pieczeniowy
55 min
Marchewka z groszkiem na ciepło
20 min