Kompatible Versionen
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28小时 15 分钟
Hovězí steaky přelité smetanovou omáčkou se zeleným pepřem
35min
Karamelizovaná cibule (400 - 500 gramů)
50min
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou
2 Std. 5 Min
Studená hrášková polévka s bylinkovými ledovými kostkami
4h 10min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1 Std. 5 Min
Karobovo-švestková pomazánka
30min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1 Std. 45 Min
Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney
1 Std. 15 Min
Ořechové trojúhelníčky (Nussecken)
1 Std. 40 Min