Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí

4.0 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

6 porcí

Zutaten

100 gramů cibule napůl, pak na plátky (1 cm)
1 stroužek česneku jemně rozdrcený
1 snítka rozmarýnu, čerstvého
500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
150 gramů vody
200 gramů coly
½ čajové lžičky uzené soli
400 gramů hovězího extraktu
800 gramů vepřové krkovice vcelku
6 hamburgerových housek
12 listů ledového salátu
9 polévkových lžic kečupu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Protein 33 g

Kalorien 1975 kJ / 472 kcal

Fett 19 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomalé vaření na TM6 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Bramborový salát s anglickou slaninou

4 Std. 10 Min

Bramborovo-lososové karbanátky s brokolicí a avokádový salát

45 Min

Houbový crème brûlée

24 Std. 35 Min

Vařené hovězí maso ve whisky omáčce s bramborami

2 Std. 40 Min

Chléb z rýžové mouky (bez lepku)

1 Std. 15 Min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2 Std.

Bulky připravované v páře

2 Std. 10 Min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 Std. 10 Min

Kukuřičná kaše a cibulová marmeláda

1 Std. 20 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny

5 Std. 15 Min

Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami

1 Std. 10 Min

Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou

28 Std. 15 Min