Kompatible Versionen
Hamburgery s pomalu vařeným trhaným vepřovým masem a cibulí
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 gramů cibule, napůl, pak na plátky (1 cm)
- 1 stroužek česneku, jemně rozdrcený
- 1 snítka rozmarýnu, čerstvého
- 500 gramů barbecue omáčky (viz Tip)
- 150 gramů vody
- 200 gramů coly
- ½ čajové lžičky uzené soli
- 400 gramů hovězího extraktu
- 800 gramů vepřové krkovice, vcelku
- 6 hamburgerových housek
- 12 listů ledového salátu
- 9 polévkových lžic kečupu
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 1975 kJ / 472 kcal
- Protein
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 40 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoff
- 3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Karamely
2h
Medový karamel
1 Std. 30 Min
Sýrové tyčinky s rozmarýnem (bez lepku)
1小时 20 分钟
Hamburger s trhaným vepřovým masem a pikantní omáčkou
28 godz. 15 min
Steaková omáčka
25min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Pivní cibulové kroužky
20 Min
Domácí karamely
2h
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Gulášová polévka deluxe
2h
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Těsto na pizzu
1 Std.