Kompatible Versionen
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Profiterolky
- 150 gramů vody
- 2 čajové lžičky krupicového cukru
- 80 gramů másla, změklého
- 1 špetka soli
- 120 gramů hladké mouky
- 3 vejce, střední (53–63 gramů)
Šlehačkovo-limetková náplň
- 80 gramů krupicového cukru
- limetkovou kůru, na tenké plátky, oloupaná z 1 limetky
- 300 gramů čerstvého sýra (nejlépe Philadelphia®)
- 300 gramů smetany ke šlehání, 30 % až 40 % tuku,vychlazené
- 500 gramů jahod, na tenké plátky
- Nährwerte
- pro 1 porce
- Kalorien
- 1370 kJ / 328 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Kohlenhydrate
- 23.7 g
- Fett
- 21.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Banánový cheesecake
7 Std. 55 Min
Pistáciové cupcaky
1 godz. 40 min
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2 Std.
Čokoládové dortíky
1ωρ.
Veganský cheesecake s ovocnou polevou
25h 15min
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Pistáciové makronky s pistáciovou ganache
2 godz. 30 min
Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
1 godz. 45 min
Valentýnský cheesecake
4h 30min
Kakaová roláda se šlehačkou
2hod. 31min
Mrkvové řezy s krémem z mascarpone
2 Std.
Žloutkové věnečky
1ωρ. 30 λεπτ.