Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 gramů drůbežích jater, krůtích nebo kuřecích, na kousky (3 x 3 cm)
- 75 gramů hruškovice
- 150 gramů hrušky,zralé, oloupané, bez jádřince, na 8 dílků
- 15 gramů pepře, celého, barevného
- 35 gramů oleje
- 150 gramů cibule
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů špeku, na kostičky (2 x 2 cm)
- 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- ½ čajové lžičky muškátového oříšku, mletého
- 2 větvičky rozmarýnu, čerstvého, pouze lístky
- 100 gramů másla
- 1 ¼ čajové lžičky soli
- 100 gramů anglické slaniny, na plátky
- Nährwerte
- pro 1 porci
- Kalorien
- 2573 kJ / 613 kcal
- Protein
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 54 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 25 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 1069 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Houbovo-smetanová omáčka
30 min
Lahůdková rybí pomazánka
5min
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
1h 35min
Vánoční houbová polévka s nudlemi
30 min
Polévka z mladého česneku s uzeným lososovitým pstruhem a hráškem
Keine Bewertungen
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3 Std. 5 Min
Anglický vanilkový krém Custard
10 Min
Baleárská omáčka
15 Min
Bageta
3h 45 min
Drůbeží játrová paštika
6 Std. 40 Min
Paštika z kachních jater
45 Min
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 min