Fajitas de res con verduras salteadas

Fajitas de res con verduras salteadas

4.6 151 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

Aderezo

25 g de hojas de albahaca fresca
1 chile jalapeño sin semillas
15 g de vinagre de manzana
15 g aceite de oliva
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida

Fajitas de res

400 g de bistec de res en tiras (aprox. 5 cm)
5 g de sal o al gusto
50 g de aceite
½ cdita de pimienta molida
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita cebolla en polvo

Verduras salteadas

250 g de cebolla en gajos
200 g de zanahorias en bastones (aprox. 5 cm x 1 cm)
100 g de pimientos en tiras (aprox. 5 cm x 5 mm)
100 g de chícharos congelados
5 g de sal fina o al gusto
1 cdita de pimienta molida o al gusto
1 lechuga sangría en trozos, lavada y desinfectada

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 1018 mg

Protein 26 g

Kalorien 1358 kJ / 323 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

COCINA ALTERNATIVA 61 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Cacerola de pollo, paprika y verduras de temporada

1óra 20p

Carne en su jugo, estilo Jalisco

30p

Pescado a la veracruzana

30p

Pastel de carne

40p

Pierna de cerdo a las hierbas

40p

Tostadas de rajas con pollo

40p

Salpicón de pollo

25p

Carne de res a la jardinera

40p

Espaguetti con albóndigas

55p

Bisteces a la mexicana

30p

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50p

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35p