Κρουασάν

Κρουασάν

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 12 Std.

18 κομμάτια

Zutaten

νερό
120 γρ.
ημιαποβουτυρωμένο γάλα
120 γρ.
ξηρή μαγιά
1 κ.γλ.
10 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
500 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
50 γρ.
βούτυρο, ανάλατο (50 γρ. σε κομμάτια και 1 πακέτο ολόκληρο (250 γρ.), κρύο), και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
300 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
αυγό χτυπημένο
1

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Protein 3.3 g

Kalorien 1022 kJ / 244 kcal

Fett 14.5 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Σπιτικό Brunch 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

Μους σοκολάτας με πορτοκάλι

2 Std. 20 Min

Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα

7 Std. 30 Min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30 Min

Κρουασάν για το πρωινό

Κρουασάν για το πρωινό

3 Std. 5 Min

Ντόνατς με καραμέλα

Ντόνατς με καραμέλα

4 Std.

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Μπιφτέκια από ψητό που περίσσεψε και αυγά

Keine Bewertungen

Βάφλες

Βάφλες

25 Min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Keine Bewertungen

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Αλμυρά κρουασάν

Αλμυρά κρουασάν

Keine Bewertungen

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Μαροκινά ντόνατ Sfenj

Keine Bewertungen

Ψωμί

Ψωμί

1 Std. 25 Min