Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

Gelado de avelã com chocolate quente e chantilly

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 8 Std.

6 doses

Zutaten

Gelado

avelã torrada
450 g
leite gordo
500 g
natas
300 g
açúcar
150 g
gemas de ovo
6
sal
1 pitada de
cacau em pó
15 g
vagem de baunilha só as sementes
½
rum
5 g

Chantilly

açúcar
20 g
natas c/ 35% de gordura bem frias
400 g
limão só o sumo
½

Molho de chocolate

natas
100 g
chocolate p/ culinária
100 g
rum
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 127.7 mg

Protein 20.8 g

Kalorien 5245 kJ / 1253.6 kcal

Fett 109.1 g

Ballaststoff 10.2 g

Gesättigte Fettsäuren 40.7 g

Kohlenhydrate 58.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Outubro 2019 26 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Tiramisu de caramelo

4h 50min

Miniaturas de laranja e suspiro

1h 30min

Molho béarnaise

20min

Molho holandês

15min

Gelado de açaí e framboesa

5min

Tacos de camarão

30min

Molho de caramelo e café expresso

45min

Cobertura de chocolate e avelã

1h

Legumes cozidos com molho de queijo

50min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2h 30min

Torta merengada com chantilly e framboesa

45min

Bolo de chocolate com chantilly e mousse

1h