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Basal brøddej

Basal brøddej
4.2 11 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 5 Min
16 skiver
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Zutaten

  • vand
    220 g
  • sukker
    1 tsk
  • gær
    20 - 25 g
    2 - 3 tsk tørgær, (8 g)
  • hvedemel
    400 g
  • olivenolie
    30 g
    30 g smør
  • salt
    1 tsk
  • olivenolie plus ekstra til smøring

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 16 skiver

Protein 50 g
Kalorien 7347 kJ / 1755 kcal
Fett 35 g
Ballaststoff 18.5 g
Kohlenhydrate 308 g

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