Pomerančový dort se zakysanou smetanou

Pomerančový dort se zakysanou smetanou

4.6 5 Bewertung

Vorbereitung 1 Std. 5 Min

Gesamt 5 Std. 30 Min

12 kusů

Zutaten

Piškotová roláda

100 gramů hořké čokolády na kousky
4 vejce
120 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva
1 špetku soli
180 - 200 gramů pomerančové marmelády
10 gramů krupicového cukru plus navíc na posypání

Korpus

60 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička vanilkového cukru
160 gramů hladké mouky
15 gramů kakaa (cca 2 polévkové lžíce)
1 vejce
80 gramů másla na kousky, studeného
1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
60 gramů pomerančové marmelády (cca 2–3 polévkové lžíce)

Krém ze zakysané smetany a dokončení

6 plátků želatiny
900 gramů zakysané smetany
1 sáček ztužovače šlehačky
40 gramů čerstvě vymačkané pomerančové šťávy
20 gramů pomerančového likéru
2 polévkové lžíce nastrouhané pomerančové kůry
¼ čajové lžičky mleté skořice
80 gramů krupicového cukru
250 gramů tvarohu
1 čajová lžička vanilkového cukru
30 - 40 gramů pomerančové marmelády
kandovaná pomerančová kůra na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 kus

Protein 11 g

Kalorien 2433 kJ / 581 kcal

Fett 31 g

Ballaststoff 3 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Citrusy 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen...

Čokoládovo-kokosové kostky

Čokoládovo-kokosové kostky

2 Std. 50 Min

Veganský banánovo-kokosový koláč

Veganský banánovo-kokosový koláč

1 Std. 20 Min

Pralinky s mandlovým likérem

Pralinky s mandlovým likérem

1 Std.

Jahodový koláč

Jahodový koláč

13 Std. 55 Min

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Letní ovocný moučník s chantilly krémem

Keine Bewertungen

Amaretové cupcaky

Amaretové cupcaky

3 Std.

Tiramisu (bez laktózy)

Tiramisu (bez laktózy)

12 Std. 40 Min

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)

3 Std.

Cibule plněné šunkou

Cibule plněné šunkou

1 Std.

Marcipánové půlměsíčky

Marcipánové půlměsíčky

45 Min

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou

1 Std. 40 Min

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

Čokoládové kuličky s nádivkou - nepečené

20 Min