Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 g de ajo
- 2 cdas de orégano
- 15 g de achiote, en pasta
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de comino en polvo
- 100 g de vinagre blanco
- 150 - 300 g de jugo de naranja, agria
- 100 g de cebolla, en trozos
- 2 cditas de sal fina
- 1000 g de carne de cerdo, (pernil) en cubos (4 x 4 cm)
- 20 g de aceite
- 20 g de manteca de cerdo
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 2241.5 kJ / 535.7 kcal
- Protein
- 29.5 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Fett
- 42.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 14.8 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 872.6 mg
Alternative Rezepte
Sopa de tortilla
40min
Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Pollo encacahuatado
45 Min
Enchiladas suizas
1小时
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Pollo con mole verde
1小时
Carnitas
50min
Salsa tampico
10min
Panuchos de cochinita pibil
35min
Chilaquiles divorciados
1小时