Sos barbecue (BBQ)
TM6 TM5

Sos barbecue (BBQ)

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Zutaten

  • 90 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 300 g ketchupu
  • 150 g koncentratu pomidorowego
  • 40 g miodu, wielokwiatowego
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżka sosu Worcestershire
    oder 1 łyżka sosu sojowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżka białego octu winnego lub jabłkowego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 1 szczypta papryki ostrej, mielonej

Nährwerte
pro 1 słoik
Kalorien
1713 kJ / 409.4 kcal
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
72 g
Fett
15.7 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Ballaststoff
3.7 g
Natrium
1615.9 mg

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