![Pastel de papa Pastel de papa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/7dadd2bf-5d7b-4dd8-8a37-4752bd3520cd/Derivates/84941bf7-da8a-43d6-8d51-318068b52282.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Relleno
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 15 g de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de ají molido
- 1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
- 1000 g de papas en cuadrados pequeños
- 1000 g de carne picada
- 150 g de puré de tomate
Puré de papas
- 50 g manteca y un poco más para enmantecar el molde
- 200 - 300 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
Montaje del pastel de papa
-
2
cucharadas de pan rallado (optional)
oder 2 cucharadas de queso gruyère rallado (optional)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1873 kJ / 448 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 22 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarta de jamón, queso y tomate
1h 10 min
Tarta Pascualina
1 Std. 30 Min
Pastel de carne y calabaza
1h
Puré de papas al estilo Argentino
50 min
Hamburguesas de carne
1h
Goulash
1h
Ñoquis del 29
1h 15 min
Polenta cremosa con queso y salsa boloñesa
1 Std. 45 Min
Quiche de zapallito italiano
1h 10 min
Ñoquis con salsa rosa
2h 25 min
Carbonada
1h 15 min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
55 min