Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Relleno
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de morrón rojo en trozos
- 100 g de morrón verde en trozos
- 1 - 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 5 g de orégano seco
- 1 - 2 pellizcos de ají molido
- 1 - 2 pellizcos de pimentón dulce
- 1000 g de papas en cuadrados pequeños
- 1000 g de carne picada de ternera
- 150 g de puré de tomate
Puré de papas
- 200 - 300 g de leche
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 50 g de manteca y un poco más para enmantecar la fuente
Montaje del pastel de papa
-
2
cucharadas de pan rallado (optional)
oder 2 cucharadas de queso gruyère
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1873 kJ / 448 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 34 g
- Fett
- 22 g
Alternative Rezepte
Puré de papas al estilo Argentino
50min
Budín de naranja
1h
Budín de mandarinas
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Ñoquis con salsa rosa
2 godz. 25 min
Pastel de carne y calabaza
1h
Panqueques con dulce de leche
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Goulash
1h
Tarta Pascualina
1h 30min
Polenta cremosa con salsa boloñesa
1h 25min
Carbonada
1h 15min
Lomo en salsa strogonoff y arroz
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Quiche de zapallito italiano
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