Walentynkowa Pavlova
TM6 TM5

Walentynkowa Pavlova

4.5 (264 Bewertungen)

Zutaten

Pavlova

  • 180 - 190 g białek (z 6 jajek), w temp. pokojowej
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)

Krem z bitej śmietany

  • 10 g żelatyny w proszku
  • 40 g wody
  • ¼ łyżeczki barwnika spożywczego, czerwonego, w proszku
  • woda, gorąca, do napełnienia miski
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
  • 1 - 2 łyżki cukru pudru
  • czerwone owoce jagodowe, mieszane, świeże, np. maliny, truskawki, porzeczki, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1583 kJ / 378.4 kcal
Protein
4.9 g
Kohlenhydrate
39.7 g
Fett
23.2 g
Gesättigte Fettsäuren
14.4 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
65.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte