Słodkie weneckie bułki maślane
TM6 TM5

Słodkie weneckie bułki maślane

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Zutaten

  • 100 g mleka
  • 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
    oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g, patrz wskazówka)
  • 75 - 100 g cukru
  • 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 3 jajka (w tym 1 jajko roztrzepane, do posmarowania bułek)
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczkę soli
  • cukier perlisty lub cukier kryształowy gruboziarnisty, do dekoracji (optional)

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
833.4 kJ / 198.8 kcal
Protein
4.7 g
Kohlenhydrate
29.1 g
Fett
6.6 g

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