Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 fire rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 3 fire cimbru proaspăt, doar frunzele
- 5 frunze salvie proaspătă
- 1 ceapă (150 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 20 g ulei de măsline
- 70 g bacon tăiat bucăți (3 cm)
- 750 g carne de miel pentru tocană, fără os, tăiată bucăți
- ¼ linguriță sare, sau după gust
- ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat, sau după gust
- 2 morcovi, tăiați rondele (1-2 cm)
- 2 tije țelină tulpină, tăiată bucăți (1-2 cm)
-
2
linguri concentrat pastă (de carne sau legume)
oder 2 cuburi de concentrat de carne (pentru 0,5 l) sau vegetal (pentru 0,5 l) - 400 g roșii cuburi, din conservă
- 200 g vin alb sec
- 100 g apă
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 2479 kJ / 393 kcal
- Protein
- 44.3 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 42.5 g
- Ballaststoff
- 3.925 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tocăniță în stil grecesc
45 dk
Tocăniță de porc cu ardei
40 Min
Suc verde, cu măr și varză kale
5 分钟
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1h 10min
Tocană mexicană de pui, gătită lent
3h 20min
Salată de cartofi și legume, cu pui
1sa 15 dk
Vită picantă gătită lent
8 Std. 10 Min
Iaurt congelat cu matcha și mango
Geen beoordelingen
Ceai verde cu turmeric
Geen beoordelingen
Ratatouille (ghiveci)
40 Min
Piept de vită sous-vide
Geen beoordelingen
Miel cu legume, la aburi
1 Std. 30 Min