Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g roșii, tăiate sferturi
- 100 g ceapă, tăiată jumătăți
- 500 g carne de miel, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 3 lingurițe sare, sau după gust
- 1 linguriță piper măcinat, sau după gust
- 1 - 2 doze șofran
- 1 linguriță rasă ras-el-hanout
- 1 linguriță rasă ghimbir măcinat
- 70 g ulei de măsline
- 20 g unt, nesărat sau sărat
- 600 g apă
- 150 g morcovi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g napi, tăiați cuburi (cca. 2 cm)
- 150 g pulpă de dovleac, tăiată cuburi (cca. 2 cm)
- 350 g cușcuș mediu
- 250 g năut, din conservă, scurs
-
2
fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
oder 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Kalorien
- 1961 kJ / 469 kcal
- Protein
- 23 g
- Kohlenhydrate
- 51 g
- Fett
- 20 g
- Ballaststoff
- 6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smoothie
5 min
Penne și legume
35 min
Zahăr vanilat
72 Std.
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Keine Bewertungen
Smoothie din fructe de pădure, la bol
10 min
Penne cu mazăre, ciuperci și speck
30 min
Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți
1h 10 min
Bolul-curcubeu
1h 20 min
Paste cu legume
45 min
Cod cu fistic și cușcuș
Keine Bewertungen
Piept de rață sous-vide
Keine Bewertungen
Tagine cu legume și năut
50 min