Geräte & Zubehör
Fläsknoisette med senapssås
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 35 Min
4 portioner
Zutaten
-
fläskfilé i skivor (1 cm)450 g
-
färska champinjoner skivade100 g
-
75 g madeiravinvit torr vermouth75 g
-
mjölk100 g
-
lök i halvor60 g
-
vitlöksklyfta (optional)1
-
grov senap2 tsk
-
stark senap1 tsk
-
1 rågad tsk kycklingbuljongpastakycklingbuljongtärning (för 0,5 l)1
-
salt1 tsk
-
malen svartpeppar eller efter smak1 nypa
-
2 msk gräddecrème fraîche, min. 30 % fetthalt2 msk
-
majsmjöl (stärkelse)1 rågad msk
-
färsk persilja till garnering2 - 3 kvistar
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Protein
28 g
Kalorien
961 kJ /
230 kcal
Fett
7 g
Ballaststoff
0.8 g
Kohlenhydrate
8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Grundkokboken
158 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Ugnsrostade fläskkotletter med Pumpapuré och Äpplen
Ninguna valoración
Beef Wellington med rödvinssås
Ninguna valoración
Ugnsbakade kycklinglår med gröna oliver och ris
Ninguna valoración
Kyckling Katsu Curry med ris
1h 40min
Tacos
25min
Satay pad thai med kyckling
Ninguna valoración
Grekiska köttbullar med varm grönsallad
Ninguna valoración
Kycklinggyros med tzatziki
30min
Fläskfilé med stark kokossås, vitlöksnaan och gurksallad
1h 45min
Cevapcici med tzatziki
Ninguna valoración
Sweet chilli-kyckling med kålsallad
Ninguna valoración
Pulled pork med äpple- och fänkålssallad
2h 45min