Zum Hauptinhalt springen Suchen
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)

Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
4.5 28 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 40 Min
25 pieces
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • palm sugar (gula Melaka) cut in chunks (3 cm)
    227 g
  • caster sugar
    105 g
  • water
    1220 g
  • pandan leaves tied into knots
    4 - 5
  • glutinous rice flour
    150 g
  • white rice flour
    1 tbsp
  • coconut milk concentrated
    380 g
  • salt
    1 pinch
  • oil to grease
  • white vinegar
    15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 21 mg
Protein 1 g
Kalorien 435 kJ / 104 kcal
Fett 3 g
Ballaststoff 0 g
Gesättigte Fettsäuren 3 g
Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Asian Sweet Treats with Sugar Stages 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Nasi Lemak

4.3(51)

45 dk

Pau Sambal (Malaysia Burger)

4.5(39)

1sa

Pulut Kuning (Steamed Turmeric Glutinous Rice)

4.0(1)

5sa

Chili Boh Paste

3.7(3)

10 dk

Char Kway Teow

3.2(120)

15 dk

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

3.3(25)

1sa 10 dk

Sambal Belacan

4.5(14)

10 dk

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

3.7(50)

30 dk

Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)

4.7(23)

30 dk

Ibu Sambal

4.2(5)

1sa 15 dk

Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)

4.7(49)

15 dk

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4.7(46)

4sa 20 dk