Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 4 Std.
6 porcí
Zutaten
-
30 gramů olivového oleje
-
200 gramů žluté cibule na klínky
-
120 - 150 gramů mrkve na kolečka (1 cm)
-
50 - 70 gramů řapíkatého celeru na plátky (0.5 cm)
-
50 gramů bílého vína
-
800 gramů krůtího stehna, vykostěného, bez kůže na kostky (4 cm)
-
1 ½ čajové lžičky dijonské hořčice
-
¾ - 1 ¼ čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
2 - 3 snítky čerstvého tymiánu jen lístky
-
750 gramů kuřecího vývaru (viz Tip)
-
150 gramů kostiček slaniny
-
250 gramů čerstvých hub na čtvrtky
-
200 gramů smetany ke šlehání, 33 % tuku
-
10 gramů kukuřičného škrobu
-
1 ½ čajové lžičky hrubozrnné hořčice
-
1 polévková lžíce čerstvé petržele nasekané
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porci
Natrium
980 mg
Protein
37 g
Kalorien
2404 kJ /
574 kcal
Fett
44 g
Ballaststoff
2.5 g
Gesättigte Fettsäuren
17 g
Kohlenhydrate
6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Jelení se šípkovou omáčkou
1 Std. 20 Min
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1 Std. 15 Min
Krémová kuřecí polévka
45 Min
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2 Std.
Bramborová kaše s medvědím česnekem a hořčičným máslem
50 Min
Low carb květákové slané koláče
1 Std. 20 Min
Malajské kokosové kuře
10 Std.
Smažené tvarohové nočky s marinovanými švestkami
40 Min
Rýže s chřestem, brokolicí a houbami
Keine Bewertungen
Hovězí kuličky se salsicciou
40 Min
Krůtí sekaná s chorizem a bramborami
1 Std. 5 Min
Bramborová kaše (s krytem mixovacích nožů 2v1)
35 Min