Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
- 125 g mleka, w temp. pokojowej
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
oder 1 opakowanie suchych drożdży, pokruszonych - 50 g cukru
- 310 g mąki pszennej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 żółtko
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia tortownicy
Nadzienie z rabarbaru
- 40 g migdałów, ze skórką
- 250 g rabarbaru, bez łyka, pokrojonego na 2 cm kawałki
- 2 szczypty cynamonu, mielonego
- 60 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
10
g skrobi ziemniaczanej
oder 10 g skrobi kukurydzianej - 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Lukier
- 50 g cukru pudru
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 987 kJ / 235.9 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 36.7 g
- Fett
- 8.2 g
- Ballaststoff
- 2 g
Alternative Rezepte
Drożdżówki z ricottą i rabarbarem
2h 20min
Galette z borówkami
1h 25min
Drożdżowe ślimaczki z twarogiem
1h 20 min
Tarta z rabarbarem i bezą
2h 20min
Wieniec z makiem i morelami
1h 30 min
Buchty z powidłami śliwkowymi
2 godz. 30 min
Brioszka z dżemem rabarbarowym
3 godz. 45 min
Drożdżówki z truskawkami i kruszonką
1h 30 min
Jagodzianki
3h 30 min
Zakręcone ciasto drożdżowe z jabłkami
1h 15min
Ciasto ucierane z owocami i kruszonką
1 Std. 10 Min
Szybkie ciasto ze śliwkami
1 Std. 10 Min