Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

Arroz y canicas de pollo rellenas de queso de cabra en salsa poblana

4.0 16 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 porciones

Zutaten

Canicas de pollo rellenas de queso de cabra

750 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel
2 dientes de ajo
1 rama de perejil
80 g de cebolla en trozos
1 cucharada de catsup
1 cucharada de mayonesa
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
250 g de queso de cabra cortado en cuadritos

Salsa de chile poblano

6 chiles poblanos desvenados y en trozos
1 rama de epazote
150 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
40 g de mantequilla
250 g de crema ácida
2 cubos de caldo
400 g de agua

Arroz con elote

300 g de arroz precocido
3 elotes desgranados
4 calabacitas en rebanadas
2 chiles poblanos desvenados y en rajas

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porción

Protein 46 g

Kalorien 18114 kJ / 432 kcal

Fett 20 g

Ballaststoff 4 g

Kohlenhydrate 20 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Todo en uno 6 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Crepas de pollo en salsa de chile poblano

55 Min

Brochetas de pollo con arroz y salsa de mango

50 Min

Rollo de carne bajo en sodio

1 Std.

Pescado con adobo

1 Std.

Pastel de carne

50 Min

Bistec de res en salsa de chipotle

30 Min

Pastel de carne

40 Min

Filete de res con dos salsas

40 Min

Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle

1 Std.

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Albóndigas cremosas

40 Min

Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano

50 Min