Pierogi Kapusty

Pierogi Kapusty

4.3 18 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

8 raciones

Zutaten

Relleno

200 g de cebolla en cuartos
100 g de mantequilla
500 g de champiñones frescos en dados
½ cucharadita de sal (y un poco más para cocer los pierogi)
¼ de cucharadita de pimienta negra molida
400 g de chucrut en conserva

Masa de pierogi

500 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
100 g de agua caliente
1 huevo

3 yemas de huevo
2 cucharadas de nata agria

Acompañamiento

200 g de cebolla en cuartos
50 g de mantequilla
100 g de beicon entreverado, curado y ahumado , en tiras finas
2 cucharadas de cebolla frita crujiente

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Kalorien 1914 kJ / 456 kcal

Protein 13.8 g

Kohlenhydrate 51 g

Fett 22.2 g

Ballaststoff 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Navidad por el mundo 13 Rezepte
Spanien

NAVIDAD POR EL MUNDO 13 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Agujas de ternera

1 Std. 40 Min

Dulce de frijol

2 Std. 20 Min

Sorropotún cántabro con chicharro

40 Min

Trufas + caja de chocolate rosa

30 Min

Ensalada oriental de arroz, langostinos, pimientos y brotes de soja

50 Min

Arroz al horno

1 Std. 45 Min

Sushi de arroz con leche

14 Std.

Estofado al estilo de Yoda

1 Std. 15 Min

Queso fresco en salsa de tomate masala

45 Min

Shortbread

50 Min

Sopa de pasta y judías pintas

40 Min

Rancho

1 Std.