Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

Σιγομαγειρεμένα κεφτεδάκια σε σάλτσα ντομάτας

2.7 11 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 3 Std. 40 Min

4 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
60 γρ.
βοδινό κιμά, χωρίς πολύ λίπος σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
χοιρινό κιμά σπασμένο σε κομμάτια με τη σπάτουλα
300 γρ.
ρίγανη, αποξηραμένη
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 κ.γλ.
σκελίδες σκόρδο κομμένες στη μέση
3
ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)
200 γρ.
κόκκινο κρασί
50 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
800 γρ.
πάστα ντομάτας
50 γρ.
ζάχαρη
5 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 699 mg

Protein 36 g

Kalorien 2120 kJ / 506 kcal

Fett 34 g

Ballaststoff 3 g

Gesättigte Fettsäuren 14 g

Kohlenhydrate 9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Slow Cooking 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Λουκουμάδες

2 Std. 25 Min

Κεσκέκι

1 Std. 20 Min

Γιουβαρλάκια

1 Std. 20 Min

Αφρόγαλο ζεστό για καπουτσίνο

10 Min

Αυγά "ντέβιλ" με μαγιονέζα wasabi

25 Min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

45 Min

Σιγομαγειρεμένη πανσέτα με νουντλς και σάλτσα με τσίλι και σουσάμι

4 Std. 25 Min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4 Std. 45 Min

Κεφτεδάκια στον ατμό (1100 γρ.)

35 Min

Εκλέρ σοκολάτας

1 Std. 15 Min

Βάφλες

25 Min

Ρώσικη σαλάτα

1 Std. 20 Min