Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

4.2 5 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 15 Min

8 μερίδες

Zutaten

λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
200 γρ.
φρέσκο άνηθο (μόνο τα φύλλα)
10 - 15 γρ.
ζάχαρη ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
20 - 30 γρ.
λευκό ξίδι
20 γρ.
χυμό λεμονιού
20 γρ.
μουστάρδα Dijon ή άλλη μέτρια καυτερή μουστάρδα
25 γρ.
γλυκιά μουστάρδα
30 γρ.
κρόκο αυγού
1
αλάτι
½ κ.γλ.
αλεσμένο μαύρο πιπέρι
¼ κ.γλ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 μερίδες

Protein 10 g

Kalorien 8541 kJ / 2041 kcal

Fett 211 g

Ballaststoff 2.6 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Σορμπέ - Γρανίτα φρούτων

10 Min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 Std. 15 Min

Πράσινο smoothie

10 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Γρήγορα σουφλέ τυριών

45 Min

Σορμπέ λεμόνι

8 Std. 30 Min

Σορμπέ φρούτων

5 Min

Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό

45 Min

Σορμπέ πεπόνι

15 Min

Μους σοκολάτας

3 Std. 20 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Βασική σούπα βελουτέ

45 Min