Geräte & Zubehör
Σιγομαγειρεμένο ανανά σε σιρόπι τσίλι με καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 40 Min
6 μερίδες
Zutaten
Καβουρδισμένο κραμπλ καρύδας
-
αλεύρι50 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κύβους30 γρ.
-
κανέλα, αλεσμένη5 γρ.
-
ακατέργαστη καστανή ζάχαρη (demerara)30 γρ.
-
νιφάδες καρύδας άγλυκες30 γρ.
Ανανάς με σιρόπι τσίλι
-
ανανά, φρέσκο (περίπου 2 κιλά)1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, φρέσκια κομμένη στη μέση κατά μήκος1
-
ζάχαρη400 γρ.
-
νερόμαύρο ρούμι380 γρ.
-
νερό850 γρ.
-
παγωτό, οποιαδήποτε γεύση για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
-
φύλλα φρέσκου δυόσμου για το σερβίρισμα
-
κορν φλάουερ (άμυλο)1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Natrium
36 mg
Protein
4 g
Kalorien
2905 kJ /
693 kcal
Fett
14 g
Ballaststoff
2.4 g
Gesättigte Fettsäuren
9 g
Kohlenhydrate
97 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Slow Cooking
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen...
Μακαρόν φιστικιού Αιγίνης με γκανάς από φιστίκια Αιγίνης
Keine Bewertungen
Καφές Dalgona με ζαχαρούχο γάλα
10 Min
Αυγά στο φούρνο με πέστο
Keine Bewertungen
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Keine Bewertungen
Πατέ με ψητό παστινάκι και κάστανα
Keine Bewertungen
Υγρή καραμέλα
35 Min
Χριστουγεννιάτικο ποτό eggnog με μπαχαρικά
4 Std. 30 Min
Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)
1 Std. 10 Min
Σπελτ
Keine Bewertungen
Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων
1 Std. 10 Min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 Min
Σάλτσα τσένταρ
20 Min