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Caprese Egg White Omelette (Metric)

Caprese Egg White Omelette (Metric)
4.1 12 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 portions
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Zutaten

  • Gruyère cheese cubed
    85 g
  • tomatoes cored, deseeded and quartered
    115 g
  • basil leaves, fresh plus extra to garnish
    8
  • water
    595 g
  • egg whites from large eggs
    5
  • salt to taste
  • black pepper, ground to taste
  • balsamic glaze to drizzle (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 2 portions

Natrium 986 mg
Protein 40 g
Kalorien 1933 kJ / 462 kcal
Fett 29 g
Ballaststoff 2 g
Gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 9 g

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